Bánh nướng là để chờ đợi đợi để thấm vị đợi cho mềm vỏ đợi đến trăng tròn

Bánh nướng là để chờ đợi, đợi để thấm vị, đợi cho mềm vỏ, đợi đến trăng tròn.
Rồi lại đợi người về nhà, đợi pha ấm trà, đợi trẻ con chơi...
Người làm bánh như mình có một cái thú, là khi khay bánh thập cẩm đầu tiên trong ngày ra lò, sẽ lấy ngay ra một chiếc, bẻ ba bẻ bốn, rồi mấy chị em cứ thế cầm miếng bánh nóng hổi ấy, thổi phù phù và ăn ngay.
Lúc ấy vỏ thì giòn giòn, nhân lại thơm mềm, rồi mùi rượu, mùi lá chanh, mùi lạp xường... tỏa ra nghi ngút, thật biết chiều lòng người.
30/11/2019
1 bình luận:
Lê Ngọc Huyền
30-11-2019, 08:27:21
Me 2,just now :))

Gửi bình luận

Tên của bạn *
Email *
Cảm nhận *